(Pop Up) Restaurant

Si importante es lo que comes, tanto es dónde, cómo y con quién compartes este ocio. La moda de los locales clandestinos de “quita y pon” va en aumento en España, para enfrentar a clientes y cocineros a un bis-a-bis improvisado. Un feedback de aprendizaje mutuo donde el telón se abre y se cierra en…

Sueños y secretos de… Marta Moreno

Tras una imagen naïf y un look desenfadado, se esconde una creativa autodidacta e incansable. Esta diseñadora llegada de Úbeda, lo mismo proyecta un stand que una intervención para el barrio de Huertas, el interiorismo de una tienda de aceite español o diseña los complementos primavera-verano 2014 junto al diseñador Moisés Nieto para la Mercedes-Benz…

Un tour por la Cantina

La nave 12 de Matadero Madrid te cuida y bien. Patio, taberna y espectaculares atardeceres armonizan este espacio escénico y gastronómico a orillas del Manzanares. La antigua caldera arde de inspiración y ambiente compartido, servida a ritmo de tocadisco y buen gusto. Me enamoré del lugar a primera vista, como ocurre con las cosas inesperadas.…

Bocados de realidad. Hambre de Apps

Las Apps irrumpen en nuestras tablets y telefoninos de forma masiva, para facilitar nuestras vidas o entretenernos por el camino. Lo importante no es su funcionalidad, sino su poder de adicción. ¡Buen APPetito!/ Artículo publicado en Madriz, 19/09/2013.   Originales, ingeniosas, rompedoras o cómicas, lo cierto es que detrás de cada una de ellas hay mentes que no…